(nur auf Vorbestellung erhältlich)
Frischfleisch aus Hoftötung von unseren Natura-Beef-Jungtieren
| Mischpake | CHF 38.– / kg |
Natura-Beef-Mischpaket à 10–12 kg vakuumiert | |
| Haxen | CHF 24.– / kg |
| Zunge (TK) | CHF 20.– / Stück |
| Ochsenschwanz (TK) | CHF 16.– / kg |
| Leber (TK) | CHF 12.– / kg |
| TK = tiefgekühlt |
(Kann an unseren Verkaufsdaten ohne Vorbestellung abgeholt werden)
Fleisch von unseren reiferen Weidetieren / Trockenfleisch und Dauerwürste
| Filet am Stück oder geschnitten (TK) | CHF 72.– / kg |
| Entrecôte am Stück oder geschnitten (TK) | CHF 62.– / kg |
| Hohrückensteak am Stück (TK) | CHF 42.– / kg |
| Ragout (TK) | CHF 34.– / kg |
| Braten (TK) | CHF 34.– / kg |
| Siedfleisch (TK) | CHF 30.– / kg |
| Bäckli (TK) | CHF 34.– / kg |
| Markknochen (TK) | CHF 12.– / kg |
| Saftplätzli (TK) | CHF 42.– / kg |
| Geschnetzeltes am Stück (TK) | CHF 38.– / kg |
| Hackfleisch 500 g pro Pack (TK) | CHF 14.– / Pack |
| Tartar 200 g pro Pack (TK) | CHF 13.– / Pack |
| Hamburger 4 Stück à ca. 115 g (TK) | CHF 15.– / Pack |
| Hamburger 2 Stück à ca. 150 g (TK) | CHF 10.– / Pack |
| Bratwürste 2 Stück à ca. 135 g (TK) | CHF 8.– / Pack |
| Merguez 6 Stück à ca. 45 g (TK) | CHF 8.– / Pack |
| Koch-Trockenwürste 4 Stück (TK) | CHF 32.– / Pack |
| Trockenwürste 255g | CHF 9.– / Stück |
| Z'nüniwürstli 215g | CHF 8.– / Paar |
| Trockenfleisch Stotzen oder Hohrücken | CHF 68.– / kg |
| Trockenfleisch Entrecôte | CHF 78.– / kg |
| Trockenfleisch Filet | CHF 85.– / kg |
| TK = tiefgekühlt, bei -40°C schockgefrostet |
Samstag, 14. Februar 2026
Samstag, 21. März 2026
Samstag, 25. April 2026
jeweils ab 10.15 – 12.00 Uhr
bei uns in Tschugg
Produkte von unseren reiferen Weidetieren können sie an diesen Daten auch gerne abholen oder
Sie vereinbaren mit uns einen Abholtermin.
Samstag, 30. Mai 2026
Samstag, 27. Juni 2026
Samstag, 29. August 2026
jeweils ab 10.15 – 12.00 Uhr
bei uns in Tschugg
oder Sie vereinbaren mit uns einen Abholtermin.
