Garohof natürlich!: Bio-Fleisch ab Hof

Bio-Fleisch ab Hof
Produkt und Preisliste

(nur auf Vorbestellung erhältlich)

Frischfleisch aus Hoftötung von unseren Natura-Beef-Jungtieren

Mischpake	CHF 38.– / kg
Natura-Beef-Mischpaket à 10–12 kg vakuumiert Das Paket enthält: Filet, Entrecôte, Hohrückensteak, Plätzli à la minute, Saftplätzli, Geschnetzeltes, Braten, Ragoût, Hackfleisch & Siedfleisch. Oder 1/2 Mischpaket à 5–6 kg (jedoch ohne Filetstück)
Haxen	CHF 24.– / kg
Zunge (TK)	CHF 20.– / Stück
Ochsenschwanz (TK)	CHF 16.– / kg
Leber (TK)	CHF 12.– / kg
TK = tiefgekühlt

(Kann an unseren Verkaufsdaten ohne Vorbestellung abgeholt werden)

Fleisch von unseren reiferen Weidetieren / Trockenfleisch und Dauerwürste

Filet am Stück oder geschnitten (TK)	CHF 72.– / kg
Entrecôte am Stück oder geschnitten (TK)	CHF 62.– / kg
Hohrückensteak am Stück (TK)	CHF 42.– / kg
Ragout (TK)	CHF 34.– / kg
Braten (TK)	CHF 34.– / kg
Siedfleisch (TK)	CHF 30.– / kg
Bäckli (TK)	CHF 34.– / kg
Markknochen (TK)	CHF 12.– / kg
Saftplätzli (TK)	CHF 42.– / kg
Geschnetzeltes am Stück (TK)	CHF 38.– / kg
Hackfleisch 500 g pro Pack (TK)	CHF 14.– / Pack
Tartar 200 g pro Pack (TK)	CHF 13.– / Pack
Hamburger 4 Stück à ca. 115 g (TK)	CHF 15.– / Pack
Hamburger 2 Stück à ca. 150 g (TK)	CHF 10.– / Pack
Bratwürste 2 Stück à ca. 135 g (TK)	CHF 8.– / Pack
Merguez 6 Stück à ca. 45 g (TK)	CHF 8.– / Pack
Koch-Trockenwürste 4 Stück (TK)	CHF 32.– / Pack
Trockenwürste 255g	CHF 9.– / Stück
Z'nüniwürstli 215g	CHF 8.– / Paar
Trockenfleisch Stotzen oder Hohrücken	CHF 68.– / kg
Trockenfleisch Entrecôte	CHF 78.– / kg
Trockenfleisch Filet	CHF 85.– / kg
TK = tiefgekühlt, bei -40°C schockgefrostet