Natura-Beef

Nous nous occupons d’obtenir la meilleure viande de bœuf possible, vous vous occupez de sa préparation! Le bien-être animal se traduit par une meilleure qualité de la viande, car le bonheur des animaux se mange avec...

Un morceau de nature régionale! Nos veaux restent à l’étable et au pré avec leur mère : du lait provenant directement du pis, beaucoup de mouvement en plein-air, un contact constant avec le troupeau - bref, le bien-être de l’animal est une condition préalable pour une excellente qualité bouchère de notre Natura-Beef.

La marque Natura-Beef caractérise une viande provenant de veaux d’élevage nourris au lait maternel. La race délicate Limousine, la détention naturelle et l'alimentation rendent la viande juteuse, bien marbrée et aromatique.

L'alimentation se compose de lait maternel et d’affouragement agricole (herbe, foin et ensilage). En 10 mois, un veau boit environ 2000 à 4000 litres de lait maternel.

Si l'un de nos animaux tombe malade, nous essayons de le traiter et soigner avant tout à l’aide de l’homéopathie. Notre troupeau de race Limousine se compose d'environ 30 vaches allaitantes avec leurs veaux, d'un taureau et de quelques génisses. La viande de race Limousine est particulièrement tendre, juteuse et offre une excellente qualité avec peu de graisse.

Depuis novembre 2024, nos animaux sont abattus dans leur environnement habituel, dans le calme et la dignité. L'abattage à la ferme leur évite le stress du transport et de l'abattoir, assure une qualité de viande encore meilleure et maximise le bien-être animal. Laissez-vous convaincre en la goûtant!

Ne cherchez pas trop loin car la qualité se trouve devant votre porte! N’hésitez pas à nous rendre visite et à profiter de notre viande de qualité supérieure, proposée directement à la ferme pour être cuisinée chez vous.